La Colline des Dames 2022 | Anne et Jean-François Ganevat

Notre avis sur ce vin

La Colline des Dames 2022 – Vin de France – Anne et Jean-François Ganevat 

Bouche ronde, fluide sur le petit fruit rouge, quelques épices qui trainent avec une finale fruitée et florale. Un vin facile sans complication.

Elaborée à partir de Pinot noir provenant de chez leurs copains en l’Alsace, la cuvée est vinifié et élevé dans de grands foudres en macération semi carbonique. Comme tout ce qui sort du chai Ganevat le vin est non collé, ni filtré et sans so2 ajouté.